『カフェという場のつくり方』などの著者・山納洋さんのインタビューが「ソトコトオンライン」（2021.08.28）に掲載されています。

掲載先の詳細

カフェ経営のカタチはもっと自由でいい！シェア、日替わり、短期…実例で見る柔軟な場の作り方

https://sotokoto-online.jp/work/10227

山納洋さんの著書

『カフェという場のつくり方　自分らしい起業のススメ』
『つながるカフェ　コミュニティの〈場〉をつくる方法』
『歩いて読みとく地域デザイン 　 普通のまちの見方・活かし方』
『分断された都市　再生するアメリカ都市の光と影』（翻訳）