【受付終了】江戸東京からの学び廻船が運んだモノと文化とは | ミツカン水の文化フォーラム2019（2019/10/19｜東京）

※詳細は主催団体等にお問い合わせください。

趣旨

ミツカン水の文化センターは、2019年10月19日（土）ミツカン水の文化フォーラム2019「江戸東京からの学び廻船が運んだモノと文化とは」を開催します。

2020年東京オリンピックを前に世界から注目を集める「江戸東京」。
かつては、運河や堀が網目のように張り巡らされた水の都であり、廻船が全国から運び込んだモノが100万人以上の人々の暮らしを支え、特有の文化を開花させました。また、舟運には欠かせない道具「桶・樽」は、江戸時代に爆発的に普及し、生産と暮らしのあらゆる分野で活用されました。
優れた循環型社会であったといわれる江戸の「知恵」は、その文化や暮らしを支えた流通や道具の中に、どのように息づいていたのでしょうか？そして、その「知恵」から現代社会が学ぶべき点はあるのでしょうか？
ミツカン水の文化フォーラム2019では、「江戸東京からの学び　廻船が運んだモノと文化とは」と題して、近世流通経済史がご専門の斎藤善之さん・家具道具室内史学会会長の小泉和子さんの講演と、立教大学木村直也先生のファシリテーションによるパネルディスカッションを通じて、「水とのつきあい方」と絡めながら、持続可能な社会・暮らしに引き継ぐべき「江戸の知恵」を探ります。

なお、今回のフォーラムでは、上記のシンポジウムとは別日程でクルーズ企画をご用意しています。
シンポジウム参加者の中で希望される方の中から抽選で20名様に、実際に船に乗り、江戸市中に物資を船で運び込んだ運河や掘割等の跡を辿ることで、シンポジウムの内容を体感頂きます。
クルーズ企画への参加もご希望の方は、シンポジウムへの参加申込と併せてご応募ください。