趣旨

ミツカン水の文化センターは、2019年10月19日（土）ミツカン水の文化フォーラム2019「江戸東京からの学び 廻船が運んだモノと文化とは」を開催します。

2020年東京オリンピックを前に世界から注目を集める「江戸東京」。
かつては、運河や堀が網目のように張り巡らされた水の都であり、廻船が全国から運び込んだモノが100万人以上の人々の暮らしを支え、特有の文化を開花させました。また、舟運には欠かせない道具「桶・樽」は、江戸時代に爆発的に普及し、生産と暮らしのあらゆる分野で活用されました。
優れた循環型社会であったといわれる江戸の「知恵」は、その文化や暮らしを支えた流通や道具の中に、どのように息づいていたのでしょうか？そして、その「知恵」から現代社会が学ぶべき点はあるのでしょうか？
ミツカン水の文化フォーラム2019では、「江戸東京からの学び　廻船が運んだモノと文化とは」と題して、近世流通経済史がご専門の斎藤善之さん・家具道具室内史学会会長の小泉和子さんの講演と、立教大学木村直也先生のファシリテーションによるパネルディスカッションを通じて、「水とのつきあい方」と絡めながら、持続可能な社会・暮らしに引き継ぐべき「江戸の知恵」を探ります。

なお、今回のフォーラムでは、上記のシンポジウムとは別日程でクルーズ企画をご用意しています。
シンポジウム参加者の中で希望される方の中から抽選で20名様に、実際に船に乗り、江戸市中に物資を船で運び込んだ運河や掘割等の跡を辿ることで、シンポジウムの内容を体感頂きます。
クルーズ企画への参加もご希望の方は、シンポジウムへの参加申込と併せてご応募ください。

日時

2019年10月19日（土）13時～17時（開演：13時30分）

会場

立教大学池袋キャンパス　14号館3階　（豊島区西池袋3丁目34-1）
※池袋駅西口より大学正門まで徒歩約７分

定員

100名程度（中学生以上を対象とさせて頂きます。代表者を含め3名まで応募頂けます。）
※応募者多数の場合は抽選とさせて頂きます。

参加費

無料

プログラム

13:00／開場・受付開始
13:30～／開演

【講演１】江戸後期の市場を支えた船・商人・港

東北学院大学 教授　斎藤善之さん

【講演２】桶・樽が支えた江戸時代

家具道具室内史学会 会長　小泉和子さん

【パネルディスカッション】

江戸東京から学ぶ、持続可能な社会・暮らしに引き継ぎたい知恵

17:00／閉会予定

※プログラムは、予告なく変更する場合があります。

クルーズ概要

日時

2019年10月26日（土）8時～12時頃
※小雨決行。荒天が予想される場合は、11月9日（土）に延期。

ルート

門前仲町から乗船 → 佃 → 日本橋 → 一ツ橋 → 八丁堀 → 隅田川 → 小名木川 → 門前仲町で降船 → 門前仲町で江戸時代の再現握りずしを試食 → 解散

※プログラムは、天候等の事情により予告なく変更する場合があります。

集合・解散場所

門前仲町駅近くの船着き場

案内人

東北学院大学 教授　斎藤善之先生

募集人数

20名
（中学生以上を対象とさせて頂きます。代表者を含め3名まで応募頂けます。）
※シンポジウム参加者の中で、希望される方の中から抽選になります。
※希望される方はシンポジウム申込と一緒にお申込ください。

参加費

無料

主催

ミツカン水の文化センター

詳細

http://bit.ly/2N8hjjx