黒豆珈琲を楽しみませんか? 丹波篠山市の黒大豆栽培とシビックプライドー自ら、黒大豆を育てる同市企画総務部長・竹見聖司さんをお招きして!ー|第18回 文化と地域デザイン講座
主催 | 文化と地域デザイン研究所 |
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※詳細は主催団体等にお問い合わせください。 |
- 日時:2025年7月19日(土曜)午後6時30分から午後8時30分すぎ(交流会あり!)
- 会場:本のある工場(大阪市此花区西九条5-3-10)
- 参加費:無料
- 詳細・申込:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScnNmL5g2AdTZpnBlimg2ITKjf9Kvzc95FMjqn8rq4WX6lpDA/viewform
内容
「トランスディシプリナリティ」(超学際性)を強く意識する文化と地域デザイン講座では、研究と実践の双方に挑む各界のゲストをお招きしています。今回は、農業特産品「丹波の黒枝豆」の産地である兵庫県・丹波篠山市の企画総務部長、竹見聖司さん、をお招きして、お話をうかがいます。
竹見さんは、2025年3月に出版されたばかりの書籍『文化×地域×デザインが社会を元気にする』(新川達郎・松本茂章編著)(東京・文眞堂)において、第5章1節「農業特産品づくりとシビックプライド」と題した原稿を執筆されました。
実は、竹見さん。公務員の一方で、実家が農家。2001年から黒豆の栽培に取り組まれています。農家に育っても、年間を通して農作業の経験が少なかったことから、「自分たちで特産品の黒大豆栽培にチャレンジしてみよう」と呼びかけ、仲間たちと始められました。
今回は、丹波篠山の魅力、大粒な黒大豆のおいしさ、そして「篠山市」から「丹波篠山市」への市名変更の逸話など、書籍では書ききれなかったエピソードも含めて、自由に語っていただきます。
黒豆珈琲や黒豆茶などを提供する予定(現時点)。次のことに関心のある方、ぜひお越しください。
・農産物のブランドが、まちをどのように変容していったのか、興味がある
・農業とまちづくりの関係を見つめ直してみたい
・「くろう(苦労)豆」と言われ、栽培しにくい黒大豆の育て方を聞きたい
・丹波篠山市は4町が合併してできたので、市町村合併のプロセスや大変さを知りたい
◆会場は、元印刷工場!
まったく堅苦しくなく、フランクな会合なので、気軽にお越しくださいませ。