『マルシェのつくり方、使い方』が「日本農業新聞」(2020年3月1日付)で紹介されました
『マルシェのつくり方、使い方 運営者・出店者のための教科書』(脇坂真吏 著)が「日本農業新聞」(2020年3月1日付)で紹介されました。
書籍の内容紹介
ヒルズマルシェなど6つのマルシェを10年間、運営してきた著者が紹介する、地域密着型マルシェの「運営」と「出店」のノウハウ。マルシェをまちづくりの起点にしたい運営者、マルシェをビジネスの柱にしたい出店者に役立つ、企画から開催までのオペレーション、継続するコツや成果の出し方まで、豊富な実践例から解説。