• 日時：2023年3月14日（火）15時～17時30分
  終了後　ネットワーキング（交流会）（～18時30分）（14時30分から開場します）
• 場所：グランフロント大阪 北館 ナレッジキャピタルタワーC7F「大阪イノベーションハブ（OIH）
• 参加費：無料
• 詳細・申込：
  https://ruf-workshop20230314.peatix.com/

プログラム

※本イベントの詳細は予告なく変更する可能性がございます。
15：00　オープニング
15：05　趣旨説明：留目 真伸　SUNDRED株式会社　代表取締役社長
15：10　インプットトーク
＊横井修司　 大阪公立大学 農学部附属教育研究フィールド フィールド長、大学院農学研究科 教授
＊新保奈穂美　兵庫県立大学大学院緑環境景観マネジメント研究科講師／淡路景観園芸学校景観園芸専門員
＊深田昌則　SUNDRED株式会社 EVP、CVO兼CMO、Future Food Institute,JapanLocal Executive

16：00　グループワーク（グループ毎にワーク＆ディスカッション）

17：00　各グループの発表、全体ディスカッション

17：25　クロージング（総評・挨拶）

17：30－18：30　交流会（ネットワーキング）

ねらい

人・社会・地球環境に調和した「食と農」の課題を解決する「環境再生型都市農業」（リジェネラティブ・アーバンファーミング）に関する理解を深め、産業として課題解決し、世界に発信出来る新しい食文化創出加速を目指す
•食生産・供給分野におけるサステイナビリティー、リジェネレーションについての基本的な理解・共感を深める
•関係する産業分野・研究領域にまたがるステークホルダーの巻き込みと対話を通じての事業／活動アイデアの議論
•新しい価値創造を実現するためのオープンイノベーション / 共創活動、リビングラボ活動ついて理解・共感を醸成する
•推進のための仲間・パートナーづくり

テーマ

• ■Vision：リジェネラティブ・アーバンファーミング産業の共創　〜関西における人・地球に優しい新しい都市農業を確立する
• ■Value / Innovation：リジェネラティブ・アーバンファーミング（環境再生型都市農業）に関する新価値創造
• ■Approach / Next Step：アグリテック、フードテック分野を中心とした、「食と農」を通じた未来をつくる仲間作り・仕組み作り

キーとなる切り口

• 「リジェネラティブ・アーバンファーミング」で生まれる新しい価値とは？（課題解決と新しい文化創造）what/why
• ネットポジティブ※を実現する新しい価値創造を生み、加速継続するためのビジネスモデル、エコシステムは？ how
• 都市居住者と食生産・流通従事者、郊外・地方居住者が一堂に会し議論し、共通の課題共感を深めることが出来る「都市型リビングラボ」を、「食と農」に関わる新産業共創の議論・社会実装の場としていく

※ネットポジティブ：環境や社会に及ぼすあらゆる悪い影響を減らし、最終的に世界に与える「良い影響」が「悪い影響」を大きく上回ること。