井出留美さんによる『サーキュラーエコノミー実践』（安居昭博 著 ）の書評が「信濃毎日新聞」に掲載されています。
ジャーナリスト・井出留美さんによる『サーキュラーエコノミー実践 オランダに探るビジネスモデル』（安居昭博 著 ）の書評が、「信濃毎日新聞」（2021.10.16）に掲載されています。
東京生まれの著者も学びと実践の人だ。ドイツ留学後、オランダへ移住。コロナ禍の現在は、京都を拠点に、熊本・黒川温泉での公共コンポストプロジェクトなどをまさに実践している。
本書の内容
デジタルテクノロジー、インフラ、建築、フード、アパレル等、官民一体で先進的サーキュラーエコノミーへ移行するオランダ。廃棄を出さない仕組みづくりは、経済効果創出・環境負荷軽減・リスク管理等を同時に達成する手法として世界の注目を集める。欧州5年間と国内での調査による日蘭17事例で見えてきた、大きなビジネスチャンス 。
