『ガストロノミーツーリズム』（尾家建生、高田剛司、杉山尚美 著）が「立命館アジア・日本研究学術年報」（第5号）で紹介されました
『ガストロノミーツーリズム 食文化と観光地域づくり』（尾家建生、高田剛司、杉山尚美 著）が「立命館アジア・日本研究学術年報」（第5号）で紹介されました。
大阪成蹊大学国際観光学部准教授の原田弘之先生に書評をいただきました。
『ガストロノミーツーリズム 食文化と観光地域づくり』（尾家建生、高田剛司、杉山尚美 著）が「立命館アジア・日本研究学術年報」（第5号）で紹介されました。
大阪成蹊大学国際観光学部准教授の原田弘之先生に書評をいただきました。
