『中村好文 百戦錬磨の台所 vol.1』(中村好文 著 )が「建築技術」で紹介されました
『中村好文 百戦錬磨の台所 vol.1』(中村好文 著 )が「建築技術」(2021.01)で紹介されました。
写真は、よくある人のいないスタイリッシュな”キッチン写真”だけではなく、実際に料理中の写真や、こだわりの食器を並べた棚、きれいに盛られた料理の写真で、まるで本から湯気やにおいが感じられそうである。(中略)頁をめくって「料理の音と、匂いと、熱気の充満する活気に満ちた台所に足を踏み入れ」てみてください。
とコメントいただいております。