『Foodscape フードスケープ』(正田智樹 著)が「プレジデント」(2024年3月15日号)で紹介されました
『Foodscape フードスケープ 図解 食がつくる建築と風景』(正田智樹 著)が「プレジデント」(2024年3月15日号)で紹介されました。
東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授・柳瀬博一さんに書評をいただきました。
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公開日:2024/06/12
『Foodscape フードスケープ 図解 食がつくる建築と風景』(正田智樹 著)が「プレジデント」(2024年3月15日号)で紹介されました。
東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授・柳瀬博一さんに書評をいただきました。