著者紹介 吉川　美貴（きっかわ　みき） 1966年生まれ。大阪教育大学教育学部卒業後、�叶_戸製鋼所人事部、こうべケーブルテレビ�葛ﾎ務を経て、結婚後、1998年より夫とともに、本業の傍ら町おこし活動をはじめる。 味匠っ川（伝統鮭製品製造加工販売業）取締役 新潟放送番組審議会委員 2003年　ＢＳＮ開局50周年記念ドキュメント賞正賞受賞 　 〃　　婦人画報第4回「私の茶遊び」大賞グランプリ受賞 　 〃　　村上市褒章受賞