B級ご当地グルメでまちおこし
成功と失敗の法則

著者紹介


俵慎一(たわら しんいち)
一般社団法人・B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会専務理事兼事務局長。叶Hのまちおこし総合研究所代表取締役。1965年千葉県生まれ。東北大学工学部電子工学科卒業。リクルート入社。求人情報誌、旅行情報誌事業を経て独立。98年ブレイブネットワークを創業。各地の地域活性化事業のプランニングに携わる。2009年より愛Bリーグの事務局長、2011年より専務理事を兼任。年の半分は出張で地方に出かけ、地域ならではの食に通じ、47都道府県の地域独特のメニュー訪問店は3000軒以上。自身のご当地グルメ専門ブログ「日本食べある記」は開設以来500万アクセス以上。雑誌『旅の手帖』に「新選ご当地グルメ辞典」を連載。